なので週末くらいはなるべく家で、と心がけています。
それでも出かけるとどうしても外食が多くなってしまうのですが、この週末は家ごはんできました。
10月18日
土曜日の夜ゴハン。
ふっちゃんはお休みで家にいるし、私の仕事も18時過ぎに終わったので帰ってごはんを作りました。
鶏肉の葱塩柚子胡椒ソース(ゆっこちゃんにもらったレシピで)にエリンギ、じゃがいも、キャベツ、レモンを添えました。

10月19日
日曜のランチ。
お昼過ぎに起きてカレードリア。
バターとカレー粉で炒めたゴハンの上にドライカレー(先週の残り物)、ベシャメルソース(ベーコン、玉ねぎ、じゃがいも、エリンギ入り)を乗せるところまで前夜に用意済み。
食べる前にチーズ、パン粉、バターを乗せてオーブンで焼きました。

その後、家事諸々を終えて二子玉川へサイクリング&ショッピング。
スターバックスでお茶をして夜は家で。

夜ゴハン。
残り物を使って。ベーコン、アスパラ、じゃがいも、玉ねぎのパスタ。ポーチドエッグを乗せてみました。
お腹がすいていたので、てんこ盛りになってしまいました。
ふっちゃんの好きそうなものって考えるからどうしても洋食が多くなってしまうなぁ。
私はヘルシーに野菜の煮物とかひじきの煮物とかお魚料理も作りたいけど…
時々織りまぜて徐々に好きになってもらわないとって思うけど、たまの自炊なので好物を作ってしまう…